编者按
为贯彻落实商务部等八部门《加快数智供应链发展专项行动计划》精神，上海市供应链发展促进会开展征集和推荐“2025年上海供应链创新与应用优秀案例”、“2025年上海低碳供应链标杆企业案例”活动并会同有关专家完成了对所征集案例企业的信用征询、抽查考察评议、听取各方意见、社会公示等程序，最终产生了“2025年上海供应链创新与应用优秀案例”30个，“2025年上海低碳供应链标杆企业案例”15个。
为全面宣传与推进供应链创新与应用以及低碳供应链标杆企业的优秀案例经验和模式。现将45个优秀案例，萃取精华，编辑成浓缩版，通过“案例汇”专栏每日一例，在上海市供应链发展促进会公众号和官网进行宣传推介。
一、企业基本情况
光明乳业业务渊源始于 1911 年，历经 114 年发展，成为中国领先的高端乳品引领者，坚守 “从牧场到餐桌” 全产业链布局，以 “稳固上海，做强华东，优化全国，乐在新鲜” 为战略，全国鲜奶市场份额稳居第一。
旗下拥有 “光明冷饮”“致优”“优倍”“如实”“莫斯利安” 等知名品牌，覆盖多元乳品品类。作为百年民族品牌，光明乳业以 “成为中国最好的乳制品企业” 为愿景，积极践行社会责任，以全产业链绿色转型为行业注入可持续能量。
二、低碳产业链构建的核心逻辑与实践路径
（一）战略引领：筑牢全周期可持续发展顶层设计
光明乳业将绿色低碳理念融入企业 DNA，构建覆盖全产业链、全生命周期的绿色发展战略，确立 “数字化驱动绿色转型” 核心思路，推进全链条低碳升级，打造行业标杆。
（二）全链创
1. 绿色奶源：数字牧场构建生态循环体系
依托全国 25 个规模化牧场，搭建融合物联网、大数据与 AI 的智慧养殖管理系统 —— 为奶牛配智能计步器，中控系统调节牛舍温湿度，挤奶全自动化，保障奶源安全与效率。
践行 “种养结合、牧农循环”：饲料用农作物秸秆再利用;粪污经刮粪、管道运输减少碳氮损失，沼气技术转化为有机肥与能源，实现 “粪污 - 能源 - 肥料” 闭环，牧场规划遵循绿色标准。
2. 绿色生产：智能工厂打造节能减排标杆
以 “无人工厂” 为目标，华东中心工厂近 1.8 万个自动控制阀实现全封闭自动化生产，1 分钟产 1200 瓶牛奶，每分钟产生 325 万条数据支撑能耗优化。
节能减排成效显著：华东工厂 5MW 光伏电站年发电 390 万 kWh，节标煤 1100 吨、减排 CO₂3017 吨;管道改造减氮氧化物 95.5%，节标煤 3400 吨、减排 CO₂9325 吨;冷凝水回收年省天然气 62 万立方米、减碳 1343 吨，省成本近 300 万元。北京工厂水资源循环利用率 70%，广州工厂光伏日均发电超 4000kWh。
3. 绿色包装：材料创新引领行业低碳变革
构建玻璃瓶、屋顶盒、利乐包绿色包装矩阵：玻璃瓶循环使用，屋顶盒易分解回收，利乐包遵循 “4R” 原则。
材料革新突破：优加 4.0g 有机纯牛奶用甘蔗基植物瓶盖与 FSC 认证无漂白纸板;如实产品用单一聚烯烃材料、标签易分离设计，提升回收效率。
4. 绿色运输：智能冷链实现低碳高效配送
光明领鲜物流以 “六度低温占比分析法” 调控温区，“五星冷链管理系统” 优化路径与调度，使物流燃油使用量同比降 8%，缩减运输里程，削减碳排放。
5. 绿色回收：三级迭代构建全民参与生态闭环
· 2019 年（1.0）：首创 “牛奶纸盒回收行动”，设每月回收日，“10 个奶盒换优倍鲜奶” 激发参与;
· 2021 年（2.0）：拓展上门、回收箱、社区点三大渠道，丰富兑换产品;
· 2023 年（3.0）：升级为 “牛奶包装回收”，覆盖塑料瓶，推再生兑换品，发起 “包装二创”，制成课桌、花博园长椅(52 吨回收奶盒)。
六年来，行动覆盖近 90 城，回收奶盒超 1200 万只，相当于少砍 2000 多棵树。
三、多维成效：实现环境、经济、社会协同共赢
（一）环境效益：全链减碳成果显著
生产端年减排 CO₂超 1.3 万吨、节标煤近 5000 吨;物流燃油降 8%;包装回收保护大量森林资源，支撑 “双碳” 目标。
（二）经济效益：绿色转型驱动价值增长
生产环节年省成本超 300 万元;绿色形象提升产品竞争力，带动销量与份额增长;低碳投入形成 “投入 - 效益 - 再投入” 良性循环。
（三）社会效益：树立行业示范标杆
包装回收带动全民环保，提升公众低碳意识;全链转型模式为行业提供可复制经验，引领乳业绿色数字化转型，提供食品行业可持续 “光明方案”。
四、未来展望：迈向全链条碳中和新征程
未来，光明乳业锚定 “全链条碳中和”，聚焦五大方向：
1. 绿色牧场：深化数字化监测，优化养殖降甲烷，加强生态修复;
2. 数智工厂：深化 WCM 系统，挖节能空间，扩可再生能源应用;
3. 绿色物流：升级冷链系统，探索新能源车辆与设备;
4. 回收生态：拓展回收城市，优化流程，提升处理效率;
5. 绿色产品：加大研发，推广可持续包装。
作为百年乳企，光明乳业将持续以数字化驱动绿色转型，探索可持续路径，贡献 “光明力量”。
关于案例详细信息，咨询电话：17601290705（微信同号），欢迎扫码或咨询
