7月29日，上海市供应链发展促进会执行秘书长顾盼带队，会同上海市商务委市场体系建设处负责同志、上海商业发展研究院副院长刘斌等专家一行，深入调研上海柠季供应链管理有限公司。
据悉，柠季柠檬茶专门店自2021年创立以来，当年7月完成数千万A轮融资，投资机构为字节跳动、顺为资本；2022年1月完成数亿元A+轮融资，投资机构为腾讯，老股东超额认购。截至2024年8月柠季全国签约门店超3000家。
在本次调研中，柠季供应链负责人和品牌增长负责人分享了其在供应链体系、品牌IP等多个版块的建设与布局。
柠季供应链负责人介绍：早在成立当年，柠季便以前瞻性眼光深度参与上游种植环节，在广东、广西布局上千亩香水柠檬种植园，并与农业专业机构合作开展“保种育种”工作，也正因此，柠季在柠檬价格波动期间仍能稳定门店供应及成本。依托数智化建设，柠季还建立了高效的区域配送网络，与顺丰等专业物流企业合作，采用创新保鲜技术，实现冷链全程控温运输，确保柠檬等原料能够新鲜直达门店。即使遇到极端天气等特殊情况，柠季也能通过分布式仓储网络与智能补货算法，根据各门店的库存数据和销售情况，迅速从周边地区的仓储中心调配货物，保障门店的稳定供货。
在品牌建设方面，品牌增长负责人揭秘IP营销闭环，柠季设计专属IP——“小鳄雷蒙”，结合“柠季绿”塑造出“又凶又萌”的形象，相应推出“雷蒙西行记”、“雷蒙传”等化用不同IP的雷蒙形象，强化了品牌标识。此外，柠季也在不断进行联名活动，如大热的“柠季X无限暖暖”、“柠季X伊藤润二惊选集”等。与大多数联名不同，柠季会通过设计、品牌营销等活动以自身流量反哺IP，最终达成IP营销闭环。
柠季的出海之路也有强大供应链的支持。目前柠季以香港为锚点，向国际市场进军，目前已在海外签约15家门店，业务覆盖马来西亚、新加坡、澳大利亚、柬埔寨等多个国家。
双方还就城市活力拓展、消费品舆论环境、供应链资源延伸等话题展开热烈讨论交流，调研组高度认可柠季的实践：从数据穿透、垂直整合到全球化响应，为消费品行业提供了全链路创新样本。促进会将梳理“柠季模式”经验，拟纳入《上海市供应链创新与应用优秀案例集》，助推供应链协同升级。
为深化供应链创新与应用，发挥数智供应链、完善现代商贸流通体系、优化消费供给等，促进会将征集30家优秀案例，现进入专家调研走访阶段，经整理后成册于10月底发布。
